Üstün Akmen 1943 yılında İstanbul’da dünyaya gelmiştir. İstanbul Üniversitesi İktisat Fakültesinden mezun olmuştur.
1960 yılında Atilla Berkan, Şerif Yüzbaşıoğlu ve Ergun Özer orkestralarında profesyonel şarkıcılık yapmıştır. 1995 yılında Cumhuriyet Gazetesi bünyesinde kurulan Medya Tanıtım, Dağıtım, Geliştirme A.Ş.’nin paydaşı, Yönetim Kurulu Başkanı ve Genel Müdürlüğü görevlerinde bulunmuştur. İstanbul Büyükşehir Belediyesi Şehir Tiyatrolarında Medya ve İzleyici Koordinatörü, Genel Yayınlar Yönetmeni olarak çalışmıştır.
